- wajan
- serokan
- nasi + 1 mangkuk
- kecap secukupnya
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- telur ayam 2 butir
- mentega/margarin
cara membuat :
- hidupkan kompor dan panaskan wajan dengan api sedang
- masukan margarin kira-kira 2 sendok makan
- tunggu sampai meleleh
- masukan nasi
- masukan kecap secukupnya bila perlu tambahkan saus
- taburkan garam, merica secukupnya aduk hingga merata
- masukan telur kedalam nasi goreng dan aduklah.
- diamkan beberapa saat lalu angkat
- nasi goreng dengan telur orak-arik siap disajikan.